UniMelb墨爾本大學食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation
幾何留學 2020-11-20 10:27:15 3274

食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation是墨爾本大學研究生申請的熱門專業(yè),本文重點介紹了食品和包裝創(chuàng)新碩士研究生的課程設置、培養(yǎng)目標、申請要求及學費。

UniMelb墨爾本大學食品和包裝創(chuàng)新碩士Master of Food and Packaging Innovation

培養(yǎng)目標

墨爾本大學食品和包裝創(chuàng)新碩士課程是一個跨學科的學位,將食品科學,企業(yè)家精神和創(chuàng)新產(chǎn)品和包裝設計融為一體,并通過在食品行業(yè)積極開展業(yè)務的實習獲得行業(yè)經(jīng)驗。這個獨特的課程是與食品和包裝行業(yè)合作開發(fā)的,以滿足澳大利亞食品和食品包裝產(chǎn)品開發(fā)人員的需求。行業(yè)專家作為客座講師和實習主管為您的學習做出貢獻,僅在食品包裝科目上就有大約20位行業(yè)發(fā)言人。食品和包裝創(chuàng)新碩士的核心是一系列主題,旨在幫助您獲得開發(fā)和營銷新食品所需的知識和技能,以及滿足不斷變化的消費者需求的創(chuàng)新包裝設計。學生可以選擇進行實習,作為食品和包裝創(chuàng)新碩士的一部分。這個獨特的安置機會,提供了一些澳大利亞最知名的品牌和最先進的設施。食品和包裝創(chuàng)新碩士為您準備了一系列有趣和創(chuàng)造性的職業(yè):開發(fā)新的食品,設計創(chuàng)新的食品包裝以提高食品質(zhì)量和可持續(xù)性,制定戰(zhàn)略,根據(jù)您的科學知識和商業(yè)敏銳度推銷新產(chǎn)品。您將分析從概念到交付的創(chuàng)新食品和包裝設計,并學習開發(fā)有價值和創(chuàng)新食品的技能,以解決關(guān)鍵問題,如可運輸性,耐用性,防篡改和易腐性問題,以及關(guān)鍵的環(huán)境,經(jīng)濟,社會和道德因素。

主要課程

序號 課程介紹 Curriculum
1 食品加工力學 Mechanics of Food Processing
2 食品研發(fā) Food Product Research and Development
3 食品化學 Food Chemistry
4 食品化學實驗室 Food Chemistry Laboratory
5 食品微生物學 Food Microbiology
6 食品質(zhì)量控制 Food Quality Control
7 食品微生物學實驗室 Food Microbiology Laboratory
入學要求

學制:full-time 2年,3月與7月開學

學費:$94595

雅思6.5(各項不低于6),托福79(寫作21,口語18,閱讀與聽力13)

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