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酒店及旅游業(yè)管理（國(guó)際酒店管理）理學(xué)碩士/深造文憑

MSc/PgD in International Hospitality Management

所屬學(xué)院：酒店及旅游管理學(xué)院

申請(qǐng)難度：高就業(yè)前景：優(yōu) 消費(fèi)水平：中

66 QS 2025

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

入學(xué)時(shí)間	項(xiàng)目時(shí)長(zhǎng)	項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
9月	全日制1/1.5年	Msc：325，500港元 / PgD：199，500港元

申請(qǐng)時(shí)間

2026Fall

2025-07-02 開(kāi)放時(shí)間

2025-10-15 Round1

2026Fall Round1 開(kāi)始時(shí)間：2025-07-02 結(jié)束時(shí)間：2025-10-15 申請(qǐng)已結(jié)束

2026-01-15 Round2

2026Fall Round2 開(kāi)始時(shí)間：2025-07-02 結(jié)束時(shí)間：2026-01-15 距申請(qǐng)截止還剩85天

2026-04-30 Round3

2026Fall Round3 開(kāi)始時(shí)間：2025-07-02 結(jié)束時(shí)間：2026-04-30 距申請(qǐng)截止還剩190天

項(xiàng)目官網(wǎng)

https://www.polyu.edu.hk/study/pg/tpg/2026/24045-maf-paf-map-pap-mhf-phf-mhp-php-mvf-pvf-mvp-pvp-mwf-pwf-mwp-pwp-mlf-plf-mlp-plp

語(yǔ)言要求

類(lèi)型	總分要求	小分要求
雅思	6.0	/
托福	80	/

其它要求

獲得認(rèn)可的學(xué)士學(xué)位或同等學(xué)歷在入學(xué)前有不少于一年的工作經(jīng)驗(yàn) 沒(méi)有相關(guān)教育或行業(yè)背景的學(xué)生可能需要在課程開(kāi)始前參加銜接課程/講習(xí)班

培養(yǎng)目標(biāo)

這項(xiàng)計(jì)劃的目的是通過(guò)接觸戰(zhàn)略觀點(diǎn)和務(wù)實(shí)的執(zhí)行，發(fā)展學(xué)生與酒店業(yè)相關(guān)的知識(shí)和管理技能。他們的行業(yè)實(shí)踐知識(shí)、管理技能和研究能力是通過(guò)跨學(xué)科科目、問(wèn)題識(shí)別、決策理論和管理應(yīng)用的教育來(lái)培養(yǎng)的。由于酒店業(yè)的全球性，該課程保持了國(guó)際重點(diǎn)，同時(shí)認(rèn)識(shí)到亞洲環(huán)境的獨(dú)特性。

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必修研討會(huì)

序號(hào)	課程介紹	Curriculum
1	入門(mén)講習(xí)班	Introductory Workshop

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必修科目

序號(hào)	課程介紹	Curriculum
1	酒店與旅游業(yè)的人力資源管理	Managing Human Resources in the Hospitality and Tourism Industry
2	酒店與旅游業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理	Managing Marketing in the Hospitality and Tourism Industry
3	酒店與旅游業(yè)財(cái)務(wù)管理	Hospitality and Tourism Financial Management
4	研究方法	Research Methods

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必修專業(yè)課

序號(hào)	課程介紹	Curriculum
1	酒店業(yè)戰(zhàn)略管理	Strategic Management for Hospitality Businesses
2	酒店業(yè)設(shè)計(jì)	Design for Hospitality
3	多單位酒店管理	Multi-Unit Hospitality Management
4	酒店收入管理	Hospitality Revenue Management

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項(xiàng)目選擇和選修課

序號(hào)	課程介紹	Curriculum
1	咨詢項(xiàng)目加一個(gè)選修項(xiàng)目	Consultancy Project plus one elective project
2	研究項(xiàng)目	Research Project

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選修科目

序號(hào)	課程介紹	Curriculum
1	文化旅游	Cultural Tourism
2	中國(guó)酒店與旅游商業(yè)研究	China Hotel and Tourism Business Studies
3	全球旅游業(yè)的趨勢(shì)與問(wèn)題	Trends and Issues in Global Tourism
4	酒店與旅游技術(shù)與創(chuàng)新奢侈品管理	Hospitality and Tourism Technology and Innovation Luxury Management
5	智慧旅游與大數(shù)據(jù)分析	Smart Tourism and Big Data Analytics
6	管理實(shí)踐	Management Practice